Bouteille cold brew - Hario 650ml beige
La bouteille de café à filtre Hario est l'accessoire idéal pour faire infuser votre coldbrew au réfrigirateur.
*attention, couleur marron foncée.
La méthode "Cold Brew" est un procédé où le café est extrait avec de l'eau froide, en laissant le café infuser 8 à 24 heures au réfrigérateur. Cette méthode à l'avantage de faire ressortir encore plus d'arômes que lors d'une extraction à l'eau chaude.
Le filtre à café à infusion à froid Hario en bouteille est facile à utiliser et à nettoyer, puisque toutes les pièces sont détachables et passent au lave-vaisselle.
⚠️ Mais attention à ne pas percer le filtre !
Préparation :
- versez 5 à 6 g de café moulu par 100 ml d’eau froide dans le filtre : donc environ 30-40g de café pour la bouteille complète Hario
- Placez la bouteille au réfrigérateur pendant 8 à 24 heures
Concernant le temps au réfrigirateur, je vous conseille de faire plusieurs essais avant de trouver votre temps de préparation idéale.