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Naadcha Classique

Naadcha Classique

SKU : Naadcha_classique

Découvrez notre matcha premium en format 30g, récolté avec soin dans la région de Kagoshima, au Japon. Classé ceremonial grade, ce matcha est conçu pour les véritables amateurs de thé qui recherchent une expérience de matcha premium et authentique.

Cultivé à l'ombre pour maximiser sa teneur en chlorophylle et en acides aminés, notre matcha offre une couleur vert émeraude éclatante et une saveur umami délicate, caractéristique des meilleurs thés verts japonais. Sa mouture fine, effectuée à la meule de pierre, garantit une texture soyeuse et une dissolution parfaite, idéale pour la préparation traditionnelle.

 

Notre engagement à fournir la meilleure qualité possible se reflète dans chaque étape de la production. De la sélection des feuilles les plus tendres, cueillies à la main, à leur transformation en poudre fine, nous veillons à préserver toutes les qualités organoleptiques du matcha. Nous collaborons étroitement avec des producteurs locaux de Kagoshima, reconnus pour leur expertise et leur dévouement, afin de vous offrir un matcha d'exception, respectueux des traditions séculaires japonaises.

 

Apprécié des connaisseurs et des Japonais eux-mêmes, notre matcha ceremonial grade est l'un des préférés pour la cérémonie du thé.

Sa richesse en L-théanine et en antioxydants en fait non seulement un plaisir gustatif, mais aussi un allié pour votre bien-être quotidien. Que vous soyez un amateur de longue date ou que vous découvriez le matcha pour la première fois, laissez-vous séduire par la pureté et la profondeur de notre matcha de Kagoshima.

 

Information Livraison Mondial Relay : 

si vous n'arrivez pas à selectionner votre Mondial Relay au moment de l'achat, vous pouvez directement nous envoyer un message sur la messagerie du site ou contact@naad-coffee.com  avec votre point relais souhaité. Nous ferons automatiquement le changement. 

 

Expédition effectuée sous 3 à 4 jours ouvrés 

 

 

  • Préparation du matcha

    Tamisez 2 à 3 grammes de poudre de matcha dans un bol pour éviter les grumeaux.

    Ajoutez ensuite 60 à 70 ml d'eau chaude (mais non bouillante, environ 80°C).

    Utilisez un chasen (fouet en bambou) pour mélanger vigoureusement en formant des "M" ou des "W" jusqu'à obtenir une mousse légère et homogène en surface.

    Versez ensuite votre préparation dans un verre de lait chaud où sur une préparation froide et galçons. 

    Dégustez votre matcha ainsi préparé, et appréciez sa saveur riche et umami, que ce soit chaud ou froid.

  • Descriptif

    30g de Matcha Naad'Cha 

    Découvrez notre matcha de Kagoshima, idéal pour les préparations de matcha et matcha latte. Savourez une poudre de thé vert d'exception, offrant une saveur umami riche et une mousse crémeuse parfaite. Parfait pour des moments de dégustation authentiques.

32,90 €Prix

Naad Coffee

L'art du slow coffee, pour tous. 

Naad Coffee, c'est l'envie de démocratiser le bon café et le rendre accessible à tous et pour tous. Sur la boutique en ligne, vous trouverez une grande sélection de cafés de spécialités bio et engagés. Les cafés Naad Coffee sont torréfiés en France, dans des torréfactions artisanales. 

Vos cafés en grain ou moulus, selon votre méthode d'extraction sont disponibles en quelques clics.

Les sachets de cafés sont moulus à la commande et spécialement pour vous, de façon à vous assurer la fraicheur optimale de votre café ainsi qu'une longue conservation après ouverture.

Naad Coffee est la première entreprise française à utiliser la méthode des monodoses japonaises, clipsables sur tasses, thermos etc... Idéales pour du vrai bon café en quelques minutes et sans cafetière. 
Les monodoses sont préparées par nos soins, dans notre atelier à Vienne (38) en région Rhône-Alpes.

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